文渊·管理学系列:供应链管理
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1.1 供应链管理概述

1.1.1 供应链管理的背景

在习近平新时代中国特色社会主义思想的指导下,供应链管理(Supply Chain Management,SCM)成为国家治理体系和治理能力现代化的一个重要方面。习近平总书记强调了创新驱动发展和产业链现代化的重要性,供应链管理正是体现这一方针的关键。在当前技术迅猛发展、国际形势复杂多变和大国博弈日趋激烈的背景下,中国积极推动数字经济,响应工业4.0潮流,致力于构建开放、协调、高效的供应链体系。这不仅是适应经济全球化趋势的需要,也是实施“六稳六保”政策、推进“链长制”发展战略的具体体现。供应链管理的深入理解和创新应用,对于我国企业乃至国家竞争力的提升,具有重要的战略意义。

1.时代背景

当前的商业环境充斥着易变性、不确定性、复杂性和模糊性,这导致传统的供应链管理方法可能变得不再适用。易变性(Volatility)要求供应链必须能够应对市场需求的快速变化和波动,它需要建立灵活的供应链网络,能够适应产品的季节性需求、新产品的推出以及市场趋势的变化;不确定性(Uncertainty)使得供应链难以预测未来需求和市场变化,需要采用预测和规划工具来应对不确定性,并建立弹性供应链以应对市场波动;全球化、供应链协作和多样化的产品组合增加了复杂性(Complexity),供应链管理需要处理多个供应商、分布式生产、物流流程等多元化因素,并确保供应链各环节之间的协调与合作;信息不完全和多义性特征共同组成的模糊性(Ambiguity)使得供应链决策变得困难,供应链管理需要建立有效的沟通渠道、信息共享机制以及风险管理策略,以应对信息的模糊性,并减少决策带来的影响。在上述VUCA环境下,供应链管理需要更注重灵活性、适应性和创新性。利用数字技术,如物联网、大数据和人工智能等,可以提高供应链的可视化和响应性,也可以使供应链管理者能够更好地监控和控制整个供应链,及时做出决策。此外,建立强大的合作伙伴关系、供应链风险管理和持续改进也是成功应对VUCA挑战的关键因素。

与此同时,当前的国际形势和大国博弈对供应链管理也产生了重要影响。全球化进程和国际贸易的复杂化使得供应链不再局限于单一国家或地区,而是跨越国界,形成全球范围内的网络。然而,大国之间的经济和政治角力,如贸易摩擦、制裁等,可能会断开这种全球性的连接,给企业的生产和运营带来风险。如在中美贸易摩擦中,许多企业受到了直接或间接的影响。许多遭受美国制裁的科技公司,如华为、中兴等,在供应链上受到了极大的冲击。由于美国对这些企业实施了禁止或限制技术交易的政策,因此它们无法从美国供应商那里获得关键的芯片、软件和其他零部件,这导致这些企业的生产能力受到影响,出现产品交付延迟,甚至产品质量下降的情况。与此同时,一些美国企业的发展也受到限制。特斯拉(Tesla)作为一家全球领先的电动汽车制造商,在中国市场销售众多车辆,但贸易摩擦使其从中国进口的零部件受到限制,加之关税增加,给公司的生产和利润带来了压力。

2.国家背景

供应链管理在数字经济发展迅猛的今天,已成为国家间竞争力的一大标志。我国政府为了加强供应链体系的现代化和国际竞争力,实施了一系列策略和措施。除了财税激励和建设示范园区,政策还鼓励建立供应链信息平台,促进信息共享,降低交易成本,提高供应链的整体响应速度和适应性。此外,政策还包括加强教育和研发,培育专业人才,以及支持企业引入或自主开发前沿技术,特别是在物联网、云计算、大数据和人工智能领域的应用。在美国,政府和私营部门紧密协作,通过信息技术推动供应链的透明化和智能化。美国的供应链管理策略特别强调跨行业和跨国界的合作,鼓励企业通过合作网络实现资源共享和协同创新。这种跨界合作不仅有助于提升供应链的效率,还能有效管理和缓解跨国运营中的风险。德国作为工业4.0的发源地,其供应链管理的优化同样离不开高度的自动化和智能化。德国政府支持企业通过集成数字技术到生产和物流过程中,以提升制造业的灵活性和效率。日本和印度作为亚洲两个重要经济体,也在供应链管理上各有侧重。日本长期以来以其精益管理而闻名,而印度则在近年来大力推动数字化转型,通过技术创新提高其供应链的全球竞争力。

这些国家的策略虽有不同,但共同点在于都认识到了供应链管理在促进国家产业升级、提升国家安全以及增强国际市场竞争力中的关键作用。未来,随着全球经济格局的不断演变,供应链管理的策略和实践也将不断适应新的变化和挑战。

3.产业背景

供应链管理是实现中国“六稳六保”政策的重要手段。在“六稳”方面,一是稳就业。供应链管理能够确保企业正常运转和生产,从而保障就业机会;通过合理的供应链规划和管理,可以确保各个环节的协调运作,避免因供应链中断而导致的企业停产、裁员等情况。二是稳金融。供应链管理可以通过提升资金流转效率,降低企业运营成本,减少金融风险。优化的供应链管理可以帮助企业更好地管理库存和资金流,提高整体财务健康水平,稳定金融体系。三是稳外贸。供应链管理能够促进外贸的平稳发展。通过提升供应链的效率和可靠性,增强产品的竞争力,可以稳定和拓展出口市场,推动外贸的增长,保持外贸的稳定性。四是稳外资。高效的供应链管理有助于吸引和保持外资。通过优化供应链流程,提供稳定和可靠的运营环境,可以增强外资企业在中国投资的信心,推动外资持续流入。五是稳投资。通过供应链管理,企业可以更好地控制成本和提高效率,从而增加投资回报率。有效的供应链管理能够提升企业的投资吸引力,促进国内外投资的增长。六是稳预期。供应链管理能够提高企业对市场变化的响应速度和灵活性,通过精准的需求预测和供应链调控,帮助企业和市场保持对未来发展的信心,稳定市场预期。

在“六保”方面,一是保居民就业。供应链管理能够确保企业正常运转,从而保障就业岗位的稳定,通过优化供应链环节,减少因生产中断导致的失业风险。二是保基本民生。供应链管理能够确保民生物资的充足供应。通过优化供应链流程和管理,可以及时调配和分发物资,保障人民生活所需的食品、药品、日用品等的充足供应,提升人民群众的生活品质。三是保市场主体。供应链管理通过提高企业运营效率和降低成本,帮助企业渡过难关,确保市场主体不倒闭,特别是中小企业的生存和发展。四是保粮食能源安全。通过高效的供应链管理,确保粮食和能源的稳定供应,避免因供应链中断导致的短缺和价格波动,保障国家粮食和能源安全。五是保产业链供应链稳定。供应链管理能够加强产业链和供应链的安全保障。通过建立健全的风险管理机制和安全控制措施,可以防范和化解外部风险对供应链的影响,确保供应链的安全和可靠运行。六是保基层运转。通过供应链管理,确保基层政府和社区能够及时获得所需物资和服务,保证基层社会的正常运转和稳定。实现供应链的“链长制”将有助于建立更高效、灵活和透明的供应链体系,从而全面支持“六稳六保”政策的落实。

总之,无论从时代背景、国家背景、产业背景还是从公司层面来看,供应链管理都具有重要意义。在全球经济一体化的背景下,各国的供应链管理发展都面临着新的挑战和机遇。企业必须充分认识并利用这些挑战和机遇,以提升自身在全球供应链网络中的竞争力。

1.1.2 供应链管理的定义

由于供应链管理是一个多维度、跨学科的领域,它的定义随着业务复杂性的增加和管理方法的不断发展而演化,因此供应链管理有很多定义,例如《供应链管理:战略、计划和运营》(Supply Chain Management:Strategy,Planning,and Operation)定义供应链管理是协调并管理与生产和提供产品相关的各个组织之间的活动和流程,以实现高效率、高质量和低成本的产品交付;《设计和管理供应链:概念、战略和案例》(Designing and Managing the Supply Chain: Concepts,Strategies,and Case Studies)定义供应链管理是涉及多个组织之间协调规划、执行和控制的活动,以实现最大化整体供应链价值和顾客满意度;《运营和供应链管理的核心》(Operations and Supply Chain Management:The Core)定义供应链管理是关注如何设计、规划、执行和控制与供应链相关的活动以满足顾客需求,并在此过程中最大化利润和效率。本教材认为,供应链管理涉及战略、设计与优化、采购、库存、生产、营销等内外部流程和资源的多方面整合,从而帮助企业实现可持续、商业和安全绩效的增长。

供应链管理对企业的重要性主要体现在提高运营效率、增强竞争优势、改善客户满意度、降低风险和促进可持续发展等方面。具体而言,有效的供应链管理可以通过优化物流、库存和生产过程来提高运营效率。例如,通过准确的需求预测和有效的生产计划,企业可以减少库存成本,提高生产效率。同时,供应链管理可以帮助企业构建竞争优势。优秀的供应链管理不仅可以降低成本,提高服务水平,而且可以帮助企业快速响应市场变化,提高企业的市场竞争力。此外,通过提供高效、准时的交付服务,供应链管理可以直接影响客户的满意度;通过整合供应链资源,企业可以更好地满足客户的个性化需求。供应链风险管理也是供应链管理的重要组成部分,它可以帮助企业识别、评估和控制供应链中的风险,保证供应链的稳定运行。通过绿色供应链管理,企业可以在追求经济效益的同时,兼顾环保和社会责任,实现企业的可持续发展。

1.1.3 供应链管理的目标

供应链管理的目标是通过有效协调和管理供应链活动,实现供应链可持续绩效、商业绩效和安全绩效,从而提高整体绩效(见图1-1)。

图1-1 供应链管理目标

1.供应链可持续绩效

供应链可持续绩效通常包括经济、社会和环境三个方面。

(1)经济。经济绩效的目标是优化成本、提高运营效率,同时增强整个供应链的市场竞争力。这不仅包括直接成本节约,如物料采购成本、生产成本、物流成本等,还包括通过供应链整合实现的间接成本节约,如库存成本的降低和交易成本的减少。比如,电子产品制造商通过与供应商实行共享库存管理系统,减少了库存水平,降低了仓储和物流成本,提高了经济绩效。

(2)社会。社会绩效关注的是供应链活动对人类社会福祉的贡献,如创造公平的工作机会、提供安全的工作环境、确保供应链的公正和透明等。例如,服装制造商通过执行严格的供应商审查程序,保证其供应商为员工提供公正的工资和良好的工作条件,从而在社会责任方面树立了良好的形象。

(3)环境。环境绩效着眼于企业活动对生态系统的影响,包括减少温室气体排放、推动资源的可持续利用、减少废物和污染等。如某汽车公司推行废旧车辆回收计划,回收和再利用汽车零部件,以减少生产过程中的资源消耗和环境影响,实现供应链的绿色可持续发展。

2.供应链商业绩效

供应链商业绩效通常包括财务和运营两部分。

(1)财务。财务绩效是指通过对供应链活动的财务管理,评估企业在供应链操作中的经济效益。它通常涉及对成本、收入、资产和负债等关键财务指标的测量,以确定企业在采购、生产、分销和库存管理等供应链各环节的财务表现。供应链财务绩效的监测和改进有助于企业识别成本节约的机会,优化资本使用,提高资产周转率,降低供应链风险,并最终提升企业的盈利能力和股东价值。例如,通过改善采购策略和谈判更优惠的供应商合同,企业可以减少原材料成本。通过增强库存管理的精细化,可以减少过剩库存,避免资金长时间闲置。此外,供应链财务绩效还包括对供应链中各方财务健康的整体评估,确保供应链的长期稳定性和可持续发展。

(2)运营。运营绩效通常包括成本、质量、交货、灵活性等传统绩效,以及满意度、创新、关系等新绩效。

成本。成本在供应链管理中是至关重要的一环,它涉及识别、计算和控制供应链活动所产生的成本。成本绩效的优化目标是在不牺牲产品质量和客户服务水平的前提下,最小化供应链总成本。这涉及原材料采购成本、生产成本、库存持有成本、订单处理成本以及运输成本等各个方面。企业通过有效管理这些成本可以提高其价格竞争力,同时提高盈利能力和市场份额。例如,通过批量购买和与供应商签订长期合同可以降低采购成本,采用自动化和精益生产技术可以降低生产成本,实施高效的库存管理和优化物流网络可以降低库存和物流成本。

质量。质量在供应链管理中指的是衡量和监控产品与服务在整个供应链过程中的品质标准。这不仅关乎最终产品的无缺陷程度,也涵盖了与生产相关的过程和服务,确保它们能够符合既定的品质标准和顾客的期望。一个优秀的质量绩效管理体系会包括严格的供应商选择、定期的质量检验、反馈机制和持续的改进流程。例如,制造企业可能采用ISO 9001等国际标准来确立其质量管理体系,以此来减少生产缺陷,避免重工和退货等成本的发生,最终实现顾客满意和忠诚度的提升。有效的质量绩效管理能够确保供应链的每个环节都不断追求卓越,为企业带来长期的竞争优势。

交货。交货是衡量供应链在满足客户订单方面的效率和准确性。它关注的是产品交付的及时性、正确性以及能否符合客户的需求。优良的交货绩效意味着企业能够准时提供正确的产品和服务,不仅能够增强客户满意度,还能提升企业的市场信誉和竞争力。例如,一家电子产品制造商可能会通过优化其供应链流程,实现更快的订单处理和运输时间,从而确保产品能够按预期时间到达客户手中。这可能涉及选择更高效的物流合作伙伴、改进内部订单处理系统,或者实施更为灵活的库存管理策略。有效地管理交货绩效还能够帮助企业降低紧急运输和过度库存的成本,实现更为精细化的需求预测和库存控制,这些都是提升供应链整体绩效的关键要素。

灵活性。在一个变化快速的市场环境中,供应链需要具有良好的灵活性和响应速度。这意味着供应链能够快速适应市场变化,及时满足客户需求。建立弹性供应链网络是提高灵活性和响应速度的重要手段之一。这包括与多个供应商建立合作关系,以便在供应链中出现变动时能够快速切换供应来源。同时,建立多个分销中心或仓库,以便更好地满足不同地区或市场的需求。供应链管理可以采用快速交付方法,如快速交付(Quick Response)、快速补货(Quick Replenishment)等。这些方法通过紧密的合作和信息共享,使供应链能够更快速地响应市场需求变化,并实现更快的产品交付。

满意度。提高客户满意度的核心内容包括减少交付延迟,通过优化物流和运输过程,以及提高生产和加工效率,来缩短产品交付的时间。客户通常希望能够快速获取所需产品或服务,因此缩短交付时间可以提高客户满意度,并增加客户对企业的信任和忠诚度;提供灵活的供应链解决方案,客户需求的多样性和变化性需要供应链具备灵活性。供应链管理可以通过建立灵活的供应链网络、多样化的产品组合以及快速响应客户定制需求的能力,提供灵活的供应链解决方案。这样可以满足客户特定的需求,并增强客户的满意度。

创新。创新在供应链管理中是指企业在推动供应链中新产品、新服务、新流程或新技术的能力。这通常涉及供应链网络内各组织之间的协作创新、过程创新和技术创新。举例来说,如果一家公司开发了一个新的物流跟踪系统,该系统能够提供实时数据以更有效地管理库存和运输,那么这个系统就是供应链创新的一个实例。创新绩效的评估往往基于创新带来的经济效益、市场响应度以及新技术或流程的成功实施程度。这种绩效对于企业的长期成功至关重要,因为它能够帮助企业适应市场变化、提高效率和服务水平,最终实现可持续的竞争优势。

关系。关系在供应链管理中指的是供应链内各参与方之间关系的强度、协作程度以及合作的长期稳定性。它关注的是供应商、制造商、分销商和客户之间的互动质量,以及这些互动如何影响整个供应链的效率和效果。优秀的关系绩效表现为强大的合作伙伴关系、高度的信任和共同的长期目标。比如,一个公司与其供应商建立了密切的合作伙伴关系,共享市场信息和资源,共同开发新产品,这将有助于双方适应市场变化,提高反应速度和创新能力。通过有效的沟通、共同的风险管理和利益共享,关系绩效有助于构建一个更有弹性和竞争力的供应链。

3.供应链安全绩效

供应链安全绩效通常包括风险和安全两部分。

(1)风险。供应链管理需要考虑并管理各种风险,包括供应风险、需求风险、物流风险等。通过风险管理,企业可以确保供应链的稳定运行,避免可能的损失。进行全面的风险评估和识别是供应链风险管理的基础。这包括对供应链中各个环节和流程进行风险分析,识别潜在的风险源,如供应商倒闭、自然灾害、政治不稳定等。通过采用先进的技术和系统,如物联网、传感器和实时数据分析,可以实现供应链的可视化和实时监控。这有助于及时发现供应链中的问题和风险,并能够快速采取措施进行干预和调整。建立风险应对计划和业务连续性计划是供应链风险管理的关键措施。这包括制定应对不同风险事件的具体应急方案,以及确保在风险事件发生时能够快速恢复业务运作的计划。

(2)安全。供应链安全涉及评估和管理供应链中的安全风险,以保护供应链不受内外部威胁的干扰。这包括保护物理货物的安全、确保数据和信息的安全性,以及防范供应链服务中断的风险。它要求企业对潜在的安全威胁有高度的警觉性,如货物在运输过程中的盗窃、信息在传输过程中的泄露,以及供应链网络中可能的非法活动。为了提升供应链安全绩效,企业可能会实施各种安全协议、风险评估程序、员工培训以及与政府和私营部门的合作,以防范和应对潜在的安全威胁。这样的做法有助于维护供应链的完整性,保障公司运营和品牌声誉。

1.1.4 供应链管理的要素

在供应链管理中存在一些要素,它们对确保供应链的高效运作和业务成功至关重要。这些要素包括供应链构成要素、供应链整合要素和供应链绩效要素(见图1-2)。在接下来的内容中,我们将详细探讨这些要素,来帮助企业建立可靠、灵活且高效的供应链管理体系,以应对日益复杂和竞争激烈的商业环境。

1.供应链构成要素

(1)供应链成员。供应链是一个由多个参与者组成的网络,他们共同参与产品的制造、分销和销售,分别是:①供应商,为生产过程提供原材料、部件或半成品。例如,手机电池供应商为手机制造商提供电池。②生产商,将原材料和部件转化为最终产品。例如,苹果公司生产iPhone。③分销商,将产品从生产商运送到零售商或最终消费者。例如,物流公司将电视从工厂运到零售店。④零售商,向最终消费者销售产品。例如,家乐福超市销售各种商品。⑤消费者,购买并使用产品的个人或组织。

图1-2 供应链管理要素

(2)供应链技术。供应链技术起着至关重要的作用,可以提高效率、降低成本、增强可见性和协同,以及应对日益复杂的供应链挑战。现代供应链管理高度依赖信息技术,如ERP系统和供应链分析工具。亚马逊使用高度自动化的仓库管理系统来快速处理订单,这就是技术在供应链管理中应用的典型例子。

(3)供应链关系。供应链关系管理是指企业与其供应商、合作伙伴和其他利益相关者之间建立和维护良好合作关系的过程。有效的供应链关系管理可以提高供应链的协同性、合作性和可持续性,促进共同的利益和业务成功。惠普公司通过其供应链合作计划(Supply Chain Collaboration Program)与供应商建立紧密联系,共享需求预测和库存数据,从而优化了整体供应链性能。

(4)供应链流程。供应链的运作涉及多个关键流程,确保产品从起始点移动到终点。①计划:确定将生产哪些产品,需要多少原材料,以及生产和分销的时间表。②采购:从供应商那里购买所需的原材料和部件。③生产:将原材料和部件组装或加工成最终产品。④分销:将产品运送到零售商或最终消费者。⑤回收:处理退货、残品或过时产品,确保其合理回收或处置。

2.供应链整合要素

(1)系统整合。系统整合是指将供应链中的各个环节和参与方紧密协作、协同运作,以实现更高效、更协调的供应链管理和运作。它涉及供应链中各个环节的整合,包括供应商、制造商、第三方物流服务提供商、零售商等。例如,丰田的“准时制造”(Just-in-Time Manufacturing)策略就是供应链整合的经典案例,通过减少库存和提高响应速度,丰田能够大幅度提高效率和降低成本。系统整合包括系统战略一致、系统信息共享和系统流程协调。

1)系统战略一致。系统战略一致是指供应链中的各方共享信息和资源,以优化整体性能。例如,宝洁公司与沃尔玛的合作,通过共享销售数据和库存信息,双方能够更好地预测需求,减少库存和提高客户满意度。

2)系统信息共享。系统信息共享指的是供应链内部不同环节、部门和参与方之间有效地共享关键信息。这包括库存水平、需求预测、生产计划、订单状态等关键数据。通过共享这些信息,各参与方可以更好地协调其操作,响应市场变化,减少库存,以及提高客户服务水平。

3)系统流程协调。系统流程协调涉及整个供应链的流程优化,确保各个环节和部门的活动协调一致。它包括流程间的有效衔接、资源的合理分配,以及确保信息流、物流和资金流在供应链中顺畅流动。通过系统流程协调,企业可以提高供应链的整体效率,减少延误,降低成本,并提升客户满意度。

(2)流程整合。流程整合指将内部不同环节或部门、与外部供应商和客户的工作流程进行协调和整合,以实现高效、无缝和协同的工作流程。宜家在其供应链中实现了流程整合,通过优化产品设计和包装来降低运输成本,同时通过自家的零售网络高效分销产品。流程整合包括流程战略一致、流程信息共享和流程协调。

1)流程战略一致。流程战略一致是确保企业内部各流程的战略目标与企业整体战略相符合。这要求公司高层管理制定明确的战略目标,各流程负责人须确保其流程设计和执行符合这些目标。比如,若企业战略是提供个性化产品,则产品开发流程需要具备灵活性以适应客户需求的多样性。

2)流程信息共享。流程信息共享指的是在供应链各个环节之间开放、透明地共享关键信息。例如,销售数据、库存水平、生产计划等信息对供应链上下游都是非常重要的,这些信息能帮助各方优化自己的计划和操作,从而提高整个供应链的效率和响应速度。

3)流程协调。流程协调是指供应链中不同流程间的动作和决策相互支持和补充。它要求供应链中的各个环节能够在计划和执行上协同工作,以减少冲突和浪费。良好的流程协调能确保资源在供应链中得到有效利用,实现整体优化。

3.供应链绩效要素

(1)供应链可视化。供应链可视化指的是对供应链中的所有关键流程和数据点进行实时监控和分析的过程。它依赖于信息技术,如物联网、云计算、大数据等,来实现端到端的透明度。通过供应链可视化,企业能够在全球范围内跟踪产品的流动,监控库存水平,预测和响应供需变化,从而提高效率,减少延误,并优化库存管理。

(2)供应链可持续。供应链可持续关注在整个供应链操作中实现环境保护、社会责任和经济增长的平衡。这意味着要采取措施减少废物、节省能源、减少碳排放,并确保供应链中的劳工得到公平对待,同时保持经济上的盈利。供应链可持续的实践,例如采用回收材料、利用可再生能源、提高运输效率等,不仅有利于保护环境,也能增强企业形象并能降低运营成本。

(3)供应链安全。供应链安全专注于保护供应链免受各种风险和威胁的侵害。这涉及实施安全协议、风险管理策略、合规性检查以及对潜在风险的持续评估。从物理安全(如货物运输的安全)、网络安全(保护关键数据不被未授权访问或泄露),到业务连续性规划(确保自然灾害或其他紧急情况时的供应链稳定性),供应链安全是确保供应链平稳运行的重要组成部分。

1.1.5 供应链管理的相关理论

在供应链管理领域,有许多重要的理论和概念被广泛应用于实践中,以提高供应链的效率、协同和创造价值。我们将按照供应链战略、供应链系统和供应链绩效三个大类,介绍相关的理论(见图1-3),以及它们在实际供应链管理中的应用和影响。

图1-3 供应链管理的相关理论

1.供应链战略相关理论

这一类理论关注企业如何根据自身的能力和市场定位来制定供应链战略,包括精益理论、敏捷供应链理论、需求驱动供应链理论和绿色供应链管理理论。

(1)精益理论(Lean Theory)。精益理论,又称精益生产或精益制造,是一套起源于丰田公司的生产实践和管理哲学,旨在持续改进工作流程和系统,以减少浪费、提高效率和增强客户价值。这一理论的核心是消除一切不增值的活动,即那些不为客户创造价值却消耗资源的过程。它包含五个基本原则:定义价值、确定价值流、创造流动性、建立拉动系统以及追求完美。这些原则可以指导企业从客户需求出发,重新审视和设计工作流程,以流程导向代替任务导向,通过持续改进活动来优化这些流程。精益管理的具体工具和技术包括但不限于5S(整理、整顿、清扫、清洁、素养)、价值流图、看板系统、防错法(Poka-Yoke)、单件流、JIT生产和标准工作。这些工具和方法的实施可以帮助企业提高质量、降低成本、缩短交货周期,从而加强企业的市场竞争力。精益理论强调全员参与,鼓励每个员工在其工作岗位上寻找改进机会,从而推动从基层到高层的全方位持续改进。

精益理论的成功应用例子之一是美国的飞机制造商波音公司。波音公司在其生产系统中引入精益生产方法,通过重新设计装配线和工作流程,减少了不必要的步骤和等待时间,从而显著提高了生产效率。波音公司应用价值流图来识别并消除浪费,使用看板系统来控制生产流程并减少库存。波音公司的这些改进举措不仅加快了飞机的生产速度,还提高了产品质量,降低了成本,最终强化了公司在全球航空市场中的竞争地位。通过精益生产的实践,波音公司实现了工作流程的优化和资源的有效利用。

(2)敏捷供应链理论(Agile Supply Chain Theory)。敏捷供应链理论强调供应链的灵活性、响应能力和快速适应市场变化的能力。敏捷供应链理论的核心内容包括以下几方面。①快速决策:敏捷供应链强调迅速做出决策的能力,以应对市场需求的变化和突发情况。这包括快速的需求预测和响应、灵活的生产计划和供应调整等。快速决策能够减少响应时间,提高供应链的敏捷性。②灵活供应:敏捷供应链注重供应链各个环节的灵活性和可调整性。这包括灵活的生产能力和资源配置,以适应市场需求的变化;灵活的供应链网络设计,以便快速调整供应商和配送渠道;灵活的库存管理和配送策略,以应对需求波动和快速交付的要求。③合作伙伴网络:敏捷供应链强调与供应链各方之间的紧密合作和协同。企业应与合作伙伴建立稳定的合作伙伴关系,并与供应商、物流服务商等形成紧密的合作网络,共享信息、风险、资源和创新。通过合作伙伴网络,可以提高供应链的灵活性和响应能力。④创新驱动:敏捷供应链鼓励创新和持续改进。通过引入新的技术、流程和业务模式,不断提高供应链的效率、质量和竞争力。创新驱动能够帮助企业在快速变化的市场环境中保持竞争优势。

戴尔公司是敏捷供应链理论应用的经典案例之一。在其全盛时期,戴尔公司的供应链模型允许客户通过网络或电话定制个人计算机,客户可以选择内存大小、硬盘空间、处理器类型等多个配置选项。这种模式被称为“按需制造”或“直销模型”。具体来说,戴尔公司在接到客户订单后,才开始组装计算机。这意味着戴尔公司不需要像其他计算机制造商那样维护巨大的现成产品库存,而是将零部件库存降到最低,只有在收到订单后才从供应商处快速获取所需组件。这种方法极大地减少了库存成本,并使戴尔公司能够快速适应市场需求的变化,如技术升级或价格波动。敏捷供应链的关键在于供应链各方面的快速响应能力,从订单处理、供应商管理到制造、物流和分销。戴尔公司与其供应商建立了紧密的合作关系,使得供应链各个环节可以快速、高效地协同工作。例如,戴尔公司与芯片制造商(如英特尔)保持着密切的合作关系,确保在技术更新迅速的市场中,能够及时获得最新的处理器。此外,戴尔公司还依赖先进的信息技术系统来支持其供应链操作,如实时的订单跟踪和库存管理系统,确保整个组装过程的透明性和效率。这种模式不仅使戴尔公司能够快速交付个性化的产品,还提高了顾客满意度,因为顾客可以根据自己的需求和预算定制计算机,而不是从有限的预制产品中选择。

(3)需求驱动供应链理论(Demand-Driven Supply Chain Theory)。需求驱动供应链理论重点关注顾客需求的变化和需求信号的传递,以实现更高的供应链效率和灵活性。它强调通过准确的需求预测、快速的反应和协调的合作伙伴关系来满足市场需求。需求驱动供应链理论的核心内容包括以下几方面。①需求预测:需求驱动供应链管理侧重于准确预测市场需求。企业使用市场数据、消费者行为分析和先进的预测模型等工具来预测需求信号。通过准确的需求预测,企业能够合理规划生产计划、库存水平和物流活动,以满足市场需求并避免过度库存或缺货情况。②库存优化:需求驱动供应链管理致力于优化库存水平。它通过精确的需求预测、库存管理技术和订单处理策略等手段,实现库存的最小化和合理分配。通过减少库存持有成本和降低库存风险,企业能够提高供应链的效率和资金利用率。③协同合作:需求驱动供应链管理强调合作伙伴之间的协同合作。这包括与供应商、物流服务提供商和分销渠道等各方的密切合作及信息共享。通过共享需求信号、计划信息和库存数据,企业能够实现供应链的协同运作,提高响应速度和准确性。④快速响应:需求驱动供应链管理追求快速响应市场需求的能力。它强调供应链的敏捷性和灵活性,以便快速调整生产计划、物流安排和供应商关系等,以满足市场需求的变化。通过快速响应,企业能够增强市场竞争力和提高顾客满意度。

Zara和亚马逊的供应链管理沿用了需求驱动供应链理论。Zara实践需求驱动供应链管理,通过准确的需求预测和快速的生产响应来满足市场需求。Zara通过与设计师、供应商和物流合作伙伴的紧密协作,实现了从设计到产品上市的快速交付。Zara采用快速反应的模式,通过频繁的库存更新和短周期的生产,实现了时尚产品的持续供应和降低过度库存的风险。亚马逊通过精确的需求预测、库存优化和协同合作来满足广大消费者的需求。亚马逊投资大量资源在供应链技术和物流网络上,以提供快速的订单处理和准时交付。亚马逊通过与供应商、物流合作伙伴和分销渠道的紧密合作,实现了跨国界的供应链协同运作,以迅速响应市场需求和满足客户期望。

(4)绿色供应链管理理论(Green Supply Chain Management Theory)。绿色供应链管理理论强调在供应链活动中减少对环境的负面影响、提高资源利用效率和推动可持续发展。绿色供应链管理理论的核心内容包括以下几方面。①环境管理:绿色供应链管理关注减少供应链活动对环境的不良影响。这包括减少污染物排放、降低能源消耗、优化废弃物管理和采用环境友好的材料等。通过环境管理措施,企业可以减少对生态系统的损害,降低环境风险,并提高企业形象。②资源优化:绿色供应链管理注重资源的有效利用和循环利用。通过优化生产过程、减少物料浪费和能源消耗,企业可以降低成本、提高效率,并减少资源的消耗和排放。资源优化有助于提升供应链的可持续性,并符合社会对资源保护的要求。③合规性:绿色供应链管理要求企业遵守相关的环境法规和标准,确保供应链活动符合法律和行业要求。这包括合规性审计、环境认证和合规性培训等措施。合规性是绿色供应链管理的基础,有助于保障企业的合法经营和可持续发展。④社会责任:绿色供应链管理强调企业在供应链活动中承担社会责任。这包括关注员工福利、推动社会公正和参与社区发展等。通过积极履行社会责任,企业可以提高品牌形象、获得消费者的认可,并建立长期稳定的关系。

耐克和巴塔哥尼亚的供应链管理沿用了绿色供应链理论。作为全球领先的运动品牌,耐克与供应商合作,采用环境友好的材料和制造工艺,减少对水资源的消耗和污染。此外,耐克通过推动供应商的环境管理和社会责任,提高供应链的可持续性。耐克还积极参与回收和循环利用项目,以减少产品的废弃物对环境造成的影响。作为一家专注于户外服装和装备的公司,巴塔哥尼亚通过对合作伙伴进行评估,确保供应商遵守环境标准和劳工权益。巴塔哥尼亚还推动产品的可持续性,例如使用环保材料、提供修复服务和购买二手产品。巴塔哥尼亚通过积极倡导环境保护和可持续发展,赢得了消费者的支持。

2.供应链系统相关理论

这一类理论关注企业如何通过管理有形和无形的系统来实现高效的供应链管理。包括供应链优化理论、供应链整合管理理论、关系协同理论、全球供应链管理理论。

(1)供应链优化理论(Supply Chain Optimization Theory)。供应链优化理论是一种通过系统性地改进和优化供应链中的各个环节和决策,以实现最佳的综合性能和效益的理论和方法。其核心内容涵盖了供应链规划、运作和控制等方面,并侧重于最大化供应链的效率、灵活性、可靠性和响应能力。供应链优化理论的核心内容包括以下几方面。①需求与供应协调:通过准确的需求预测和供应计划,实现需求与供应的有效协调。这包括优化订单管理、生产计划和库存控制等决策,以确保供需平衡,降低缺货和过剩货物的风险。②资源配置与利用:优化资源的配置与利用,包括生产设备、人力资源、物流设施等。通过资源规划与利用,可以实现生产能力最大化、成本最小化和物流效率最优化。③运输与物流优化:优化运输和物流网络,以最小化运输成本、减少运输时间和提高物流服务水平。这包括路线规划、运输模式选择、仓储与配送中心位置的优化等方面。④库存管理与控制:实现适当的库存水平和库存控制策略,以平衡库存成本和服务水平。通过准确的需求预测、安全库存设置和优化订货策略,可以减少库存持有成本和降低缺货风险。

沃尔玛和亚马逊的供应链管理沿用了供应链优化理论。作为全球最大的零售商之一,沃尔玛通过建立高度集成的信息系统,实现了对供应链各个环节的实时监控和协同管理;通过优化订单管理、库存控制和物流运作,沃尔玛能够实现高效的供应链网络,减少库存持有成本和运输成本,同时提供快速、准时的产品交付服务。作为全球领先的电子商务巨头,亚马逊利用大数据分析和预测算法,优化需求预测和库存管理。同时,通过高度自动化的物流系统和仓储网络,亚马逊实现了高效的订单处理和配送,以满足客户的即时交付需求。供应链优化使得亚马逊能够快速响应市场需求,减少运营成本,并提供卓越的客户体验。

(2)供应链整合管理理论(Integrated Supply Chain Management Theory)。供应链整合管理理论强调通过整合供应链的各个环节,实现供应链协同和效益最大化。关键是在供应链的各个阶段保持流畅的信息流、物流和资金流,以实现供应链的高效运作和协同效应。其核心内容包括以下几方面。①信息共享与协同:实现供应链各方之间的信息共享,确保供应链的可见性和透明度。通过共享需求、库存、销售数据等信息,供应链各方能够更好地协调生产计划、库存管理和物流配送,提高供应链的反应速度和灵活性。②跨组织协作:促进供应链各个组织之间的紧密合作和协同工作,包括与供应商、制造商、物流服务提供商和分销商建立战略伙伴关系,共同制定目标、规划生产和配送流程,实现资源共享和风险共担。③业务流程优化:通过对供应链中的业务流程进行优化和改进,提高效率和质量,包括供应商选择与评估、订单管理、库存控制、生产计划和物流优化等方面的改进,以降低成本和减少浪费。④技术支持与自动化:利用先进的信息技术和自动化系统,实现供应链的高效管理和运作。这包括利用供应链管理软件、物流跟踪系统、智能仓储和自动化生产设备等,以提高数据精确性、流程可控性和响应速度。

联合利华的供应链管理沿用了供应链整合管理理论。作为一家跨国消费品公司,联合利华与供应链上的所有合作伙伴,包括原材料供应商、制造商和分销商,建立了紧密的合作关系,它们通过信息共享、库存管理和物流优化等方式,提高了生产效率和市场响应速度。联合利华还利用先进的信息技术和自动化系统,实现了供应链的实时监控和协同管理,从而提高了供应链的效率和可靠性,还部署了集中的供应链管理系统,同时在地方层面保持足够的灵活性以响应特定市场的需求。这种集中与去中心化的结合可以帮助公司在全球范围内协调其运营,同时也能够迅速适应地区市场变化。

(3)关系协同理论(Relational Collaboration Theory)。关系协同理论强调供应链各方之间建立良好的合作关系和共享价值,以实现长期的合作和互利共赢。该理论的核心内容包括以下几方面。①建立信任:信任是关系协同的基础,供应链各方需要在合作中建立起互相信任的关系,包括建立透明的沟通渠道、遵守承诺、共享信息和经验等,以建立稳固的合作伙伴关系。②共享信息:供应链各方应该共享关键信息,例如需求预测、库存水平、生产计划等,以便更好地协调和计划供应链活动。共享信息有助于减少不确定性,提高供应链的反应速度和灵活性。③风险共担:供应链各方应该共同承担风险,包括市场需求波动、供应中断、质量问题等。通过合作共担风险,可以降低单个企业面临的风险并提高整个供应链的稳定性。④共同创新:供应链各方应该共同参与创新活动,包括产品创新、流程改进、技术应用等。通过共同创新,可以提高供应链的竞争力和创造新的价值。

苹果和富士康、丰田和其供应商网络的供应链管理沿用了关系协同理论。作为全球知名的电子产品公司,苹果与其主要制造合作伙伴富士康之间建立了紧密的合作关系。双方通过共享产品设计和技术信息,实现了高度协同的生产和供应链管理。它们建立了基于信任的长期合作伙伴关系,共同承担风险,并在产品创新和供应链效率方面进行了交流。作为汽车制造领域的领先企业,丰田与其供应商网络之间通过定期的沟通和合作会议,共享需求、生产计划和技术信息。丰田与供应商共同承担风险,例如共同应对原材料价格波动和供应中断的挑战。这种关系协同的实践使得丰田能够实现高效的供应链管理和及时的产品交付。

(4)全球供应链管理理论(Global Supply Chain Management Theory)。全球供应链管理理论强调跨国界和全球范围内的供应链活动的整合和优化。它涉及多个国家和地区,以最大程度地提高供应链的效率、降低成本,并满足全球市场的需求。全球供应链管理理论的核心内容包括以下几方面。①全球网络设计:全球供应链管理需要设计和管理跨国界的供应链网络。这涉及确定供应链中各个环节的位置、角色和功能,包括供应商、生产设施、物流中心和销售市场等。全球网络设计需要考虑到地理位置、运输成本、市场需求和政策环境等因素,以确保供应链的稳定性和灵活性。②风险管理:全球供应链管理需要有效管理和降低供应链中的各种风险,包括供应商风险、物流风险、政治风险和自然灾害等。通过制定风险评估和管理策略,企业可以减少风险对供应链的影响,并确保业务的连续性和稳定性。③合作伙伴关系:全球供应链管理强调合作伙伴关系的重要性。这包括与供应商、物流服务提供商和分销渠道等各方的紧密合作和协调。通过建立长期稳定的合作伙伴关系,企业可以实现资源共享、信息共享和风险共担,以提高供应链的整体效能。④可持续性:全球供应链管理关注可持续发展的原则。它强调在供应链中减少环境影响、促进社会责任和推动经济可持续性。这包括减少碳排放、优化能源利用、推动环保和社会公正等方面。通过可持续性实践,企业可以提升品牌形象、满足消费者需求,并符合全球社会对可持续发展的呼吁。

宜家和宝洁的供应链管理涉及全球供应链管理理论。宜家是全球领先的家具和家居用品零售商,以其高效的全球供应链管理而闻名。宜家通过与全球供应商建立长期合作关系,以及优化产品设计来降低运输成本,并通过大规模购买原材料来减少成本。此外,宜家通过其在全球范围内的分销中心高效地分配产品到各个零售店,以实现快速响应市场需求的目标。宝洁是一个全球消费品巨头,拥有众多知名品牌。宝洁在全球供应链管理方面的实践包括实施标准化的流程和实践,使其能够在全球范围内高效运作。宝洁通过跨国的生产和分销网络来平衡成本与效率,同时利用先进的预测和需求规划技术确保供应链的敏捷性。宝洁还通过供应链协作,与供应商共享信息,以进一步提高供应链的透明度和响应速度。

3.供应链绩效相关理论

这一类理论关注企业通过设定价值目标来实现可持续、商业和社会绩效的增长,包括价值链理论和三重底线理论。

(1)价值链理论(Value Chain Theory)。价值链理论是由迈克尔·波特(Michael Porter)提出的一种分析企业内外部活动的框架,旨在帮助企业识别和优化其价值创造过程。价值链理论认为企业的竞争优势来自其内部活动的整合和协调,通过将各个环节的价值相互关联,从而创造出超过成本的价值。价值链理论的核心内容包括以下几方面。①主要活动:主要活动是指企业直接参与到产品或服务创造的活动。它包括原材料采购、生产、物流和分销等环节。主要活动的目标是将原材料转化为最终产品或服务,并通过各个环节的协同运作,提供具有竞争优势的价值。②辅助活动:辅助活动是指支持主要活动的活动。它包括企业内部的基础设施、人力资源管理、技术开发和采购等环节。辅助活动的目标是提供支持和促进主要活动的各类资源和能力,从而增强企业的竞争力。通过分析和优化价值链的各个环节,企业可以识别出关键的价值创造点,并采取相应的措施来提高效率和降低成本,从而实现竞争优势。

苹果和亚马逊的供应链管理体现了价值链理论。苹果在实践价值链理论方面表现出色。苹果通过整合设计、研发、制造、营销和零售等环节,创造出高品质、创新的产品和独特的用户体验。苹果注重产品设计和技术创新,将供应链管理和零售渠道紧密结合,通过直营零售店和在线渠道,为顾客提供便捷的购物体验。苹果的成功源于其对价值链各环节的精细管理和协同合作。亚马逊通过其强大的在线平台(营销与销售)为客户提供便捷的购物体验,并通过高效的物流系统(内部物流和外部物流)确保快速配送。此外,亚马逊在技术发展上投入巨大,其推荐算法和云计算服务都是支持活动的一部分,这些技术不仅支持了其核心电商业务,还成为公司收入的重要来源。

(2)三重底线理论(Triple Bottom Line Theory)。三重底线理论是一种综合考虑经济、社会和环境绩效的可持续发展理念。它认为企业的成功不仅应该通过财务利润来衡量,还应该考虑社会责任和环境可持续性。三重底线理论的核心内容包括三点。①经济效益:经济效益是指企业在追求财务利润和经济增长方面的表现。它包括企业的盈利能力、市场份额、创新能力和经济回报等方面。经济效益是企业可持续发展的基础,通过实现良好的经济绩效,企业能够为股东、员工和社会创造经济价值。②社会责任:社会责任是指企业对社会的责任和义务。它包括企业的道德行为、员工福利、社区参与和社会公益等方面。企业应该承担起积极的社会角色,关注员工权益、社区发展和社会公正,为社会做出积极贡献。③环境保护:环境保护是指企业在经营过程中对环境资源的保护和可持续利用。它包括减少环境污染、节约能源、推广可再生能源和减少废物排放等方面。企业应该关注环境可持续性,并采取环保措施,减少对环境的负面影响,为保护地球的生态环境做出贡献。

巴塔哥尼亚和联合利华的供应链管理遵守三重底线理论。巴塔哥尼亚是一家专注于户外服装和用品的零售公司,它们致力于生产高质量的产品,同时注重社会责任和环境保护。它们采用可持续的材料和生产工艺,以减少对环境的影响。此外,巴塔哥尼亚通过推动公平贸易和支持社区项目等方式,来履行社会责任,并关注员工福利和社会公益。联合利华将三重底线理论融入其业务运营中。联合利华致力于实现可持续发展,通过其可持续生活计划(Sustainable Living Plan),在经济、社会和环境方面取得积极成果。它们通过推动可持续采购、减少碳排放、改善水资源管理和促进社会公正等措施,实现经济效益、社会责任和环境保护的平衡。联合利华的目标是到2030年让其业务产生积极影响,并在2050年前实现零排放和可持续生产。

1.1.6 供应链管理实践

通过有效的供应链管理实践,企业可以提高生产效率、降低成本、优化库存管理,并满足客户需求。接下来,我们将按照SCOR模型(Supply Chain Operations Reference Model),即旨在促进供应链效率提高、性能度量以及沟通与管理供应链问题的标准化方法和工具,重点介绍五方面的供应链管理实践,来展示企业如何通过优化供应链来获得竞争优势。

(1)计划:物料需求计划(Material Requirements Planning,MRP)。在20世纪70年代,美国制造商为解决库存管理问题,提出了物料需求计划。MRP是一种用于管理和控制物料供应的方法与系统。它通过分析产品的生产需求,计算所需的物料和零部件,以及它们的交付时间,从而有效地规划和安排物料供应。

MRP系统通常包括六个关键步骤:①主要需求预测,根据市场需求、历史数据和销售趋势等,预测产品的需求量和时间;②主生产计划,根据需求预测和库存水平,制定生产计划,确定产品的生产数量和时间表;③净需求计算,通过对已有库存、未完成工作和预计需求做出调整,计算出每个物料的净需求量,即实际需要采购或制造的数量;④物料清单爆破,根据主生产计划中的产品结构,将产品的需求向下拆解为每个组成部分的需求,得到各级子物料的净需求量;⑤供应计划,根据物料的净需求量、交货时间和供应商的能力,制定采购计划或生产计划,并确保物料能够按时供应;⑥跟踪和控制,定期跟踪物料的供应情况,监控库存水平,及时调整计划,并与供应商协调解决供应问题。

MRP系统可以提前预测和规划物料需求,避免库存短缺或过剩;减少采购和生产的时间与成本,提高生产效率和客户满意度;优化库存管理,避免过多的资金占用和仓储空间浪费;提供准确的数据和信息,支持决策制定和资源分配。

(2)采购:供应商管理库存。在20世纪90年代,随着电子数据交换(EDI)和条形码技术的发展,企业开始实现实时库存管理和自动补货。这种方式可以使供应商根据实时库存数据,及时地为客户补货,从而大大提高供应链效率。在VMI模式下,供应商负责监控和管理客户的库存水平,并根据需求进行补货。供应商基于实时库存数据和销售预测,自动为客户生成采购订单或提供库存补充建议(见图1-4)。

供应商管理库存的核心思想是基于实时数据进行库存监控和预测。通过使用传感器、自动识别技术和物联网等技术手段,可以实时获取库存信息,包括库存数量、位置和状态等。这些数据可以与销售和需求数据进行关联,进行准确的库存分析和预测。供应商管理库存可以帮助企业实时地了解库存水平和变化趋势包括:准确预测需求、规划生产和采购,并避免库存短缺或过剩,帮助企业优化库存管理流程,减少库存持有成本和仓储空间占用;通过及时监控库存情况和库存周转率,实现库存的合理配比和及时补充,提高库存周转效率,帮助企业更快地响应市场需求和变化;通过即时获取库存数据和需求信息,可以及时做出调整,减少供应链中的延迟和不确定性。

图1-4 VMI示意图

资料来源:招商证券。

VMI可以降低库存风险,VMI模式下,供应商负责库存管理,具有较高的库存可见性和准确性,可以更好地避免库存短缺或过剩的风险,减少订单处理和库存管理的时间和成本。供应商可以更好地协调生产和补货,减少库存持有时间,提高供应链的效率;加强合作伙伴关系,VMI强调供应商和客户之间的合作和协调,通过共享信息、协商补货策略和风险共担,可以建立更稳定、更紧密的合作伙伴关系。

(3)制造。准时制(Just-In-Time,JIT)生产是一种旨在减少企业内部库存和提高生产效率的供应链管理策略(见图1-5)。JIT生产的核心是在生产系统中“恰好在需要时”得到材料、零件或产品,这意味着生产过程中几乎没有库存,物料的采购和产品的生产都是基于实际需求进行的。这种方法最初由丰田汽车公司在20世纪50年代末到60年代初发展起来,现已成为全球许多制造企业采纳的标准做法。

JIT生产模式的成功关键在于精确的需求预测、供应商关系管理和生产过程控制。通过这种模式,企业可以显著减少与持有库存相关的成本,比如储存、管理和保险费用。此外,它也能够减少浪费、提高产品质量、减少生产周期时间,以及提高对市场变化的响应能力。

一个典型的JIT生产应用实例是在电子制造业。例如,某电子公司通过实施JIT生产策略,与其供应商建立了紧密的合作关系,确保了零部件的及时交付,并且严格按照订单需求进行生产。通过减少不必要的库存和生产过程中的等待时间,该公司成功地减少了成本,提高了运营效率,并确保了产品能够快速交付给客户。

(4)交货。新零售是一种整合线上、线下商务及物流数据,创造无缝购物体验的商业模式(见图1-6)。它通过数据和技术驱动,实现消费者需求的精确捕捉和满足。新零售模式通常包括:①消费者行为分析,通过大数据分析消费者的购物习惯和偏好;②多渠道融合,线上线下和物流结合,提供一致的购物体验;③个性化定制,利用消费者数据提供个性化的产品和服务;④智能供应链管理,通过技术提高库存和物流效率;⑤即时反馈系统,利用消费者反馈快速优化产品和服务;⑥技术创新应用,例如使用虚拟现实(VR)和增强现实(AR)提高购物体验。新零售模式将传统零售商的库存管理、顾客服务和销售体验提升到新的水平,为消费者和零售商创造了更大的价值。

图1-5 JIT生产示意图

资料来源:华谋咨询。

图1-6 新零售

资料来源:腾讯云。

阿里巴巴是新零售理念的先驱之一。阿里巴巴旗下的“盒马鲜生”将超市和餐厅结合起来,消费者可以线上下单,选择线下自提或30分钟内送货上门的服务,这极大地提升了购物便捷性。盒马鲜生背后的智能供应链系统能够实时监控销售数据,自动调整库存,确保商品的新鲜度和供应效率。这种模式不仅满足了消费者对于即时、便捷服务的需求,也提高了运营效率,减少了库存积压。

(5)退货。亚马逊的简化退货流程是一种供应链管理创新,通过技术手段简化了客户退货体验(见图1-7)。该系统允许客户通过亚马逊的在线界面轻松启动退货过程,自动产生退货标签,甚至在某些服务中无须打印即可退货。客户可选择在便利的地点如亚马逊Locker或合作零售店退货,不需要太复杂的流程。这一流程的关键步骤包括:①线上申请退货,客户在网上填写退货信息并获得确认;②退货标签生成,系统自动创建退货标签,提供电子或现场打印选项;③选择退货点,客户根据个人便利选择最近的退货点;④退货物流跟踪,一旦退货物品被扫描,系统即更新状态并通知客户;⑤快速退款,亚马逊在收到退货物品后快速处理退款或换货;⑥数据分析与优化,通过收集退货数据,分析退货原因,持续改进产品和服务质量。这种模式极大地提升了消费者满意度,简化了退货流程,同时还提高了后端供应链效率。

图1-7 亚马逊简化退货流程