文渊·管理学系列:供应链管理
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引导案例

宜家的供应链设计与持续改进

宜家作为全球最大的家具零售商,以其效率极高、优化至极的供应链而闻名。宜家从全球范围内上千家供应商处采购原材料和产品,然后通过复杂的物流网络运输到全球各地的零售店。每年,宜家需要处理超过1 000万个订单,涉及3 000多种产品。通过在全球范围内采购原材料,宜家可以保持其产品价格的竞争力,同时通过优化产品设计和包装方式,降低了运输成本。具体而言,宜家与其他业者最大的不同就是将商品分解成易组装的组件,然后让消费者买回家后可以用最简单的方法组装,这个策略是宜家所谓的cost-per-touch,也就是说,在整个家具供应链中,从生产一直到这个家具被送到消费者家里,需要经过不同厂商的手去生产、组装、包装、运输,如果能够减少这些看不见的手,就可以让消费者用最便宜的价格买到家具。

在降低成本方面,宜家比较少聘用业务推广人员,而是强化各门市的展售空间设计,最令人印象深刻的就是宜家为了推广某个新设计出来的家具,会在门市内实际布置出一个家庭使用的情境摆设,消费者看到实物以及摆设的状况,就可以想象出这个东西买回家后是否实用,因此消费者总喜欢亲自到宜家门市参观,而这也是宜家在物流上的成功策略,就是让消费者到店心甘情愿地把家具搬回家。

在持续改进方面,宜家不断优化其供应链,比如通过采用更为环保的运输方式来减少碳排放。在疫情期间,宜家迅速优化内部流程,积极带动上下游供应商复工复产,为制造业快速恢复做出了自己的贡献。

资料来源:

1.IKEA官网,IKEA UK Annual Report Financial Year 2022,https://www.ikea.com/gb/en/files/pdf/83/f7/83f7abd0/ikea-uk-annual-report-financial-year-2022-low-res.pdf。

2.《中国日报》,《宜家在华业务30年,打造稳定的供应链模式》,2021年。

思考与讨论:宜家是如何通过全球采购、优化产品设计和包装方式来提升其供应链效率的?宜家在持续改进方面采取了哪些措施?

供应链设计并非仅限于数字的汇总、图表的展示和流程图的制定。它是构成企业生命线的核心要素,支配着产品从设计阶段到交付到消费者手中的整个过程。设想一种场景,其中你的公司所构建的供应链不仅满足时效性和效率要求,而且符合可持续性和适应性要求。这种供应链不单能够增加企业本身的利益,而且能够对全球经济和环境都做出积极贡献。例如,当你走进一家咖啡店购买拿铁时,手中那杯拿铁背后隐藏着一个从全球范围内精心选择、生产、运输及销售的设计和优化过程。当你使用智能手机时,每一个零件、每一块屏幕都是供应链设计的成果。良好的供应链设计保证了供应链中产品的质量、成本控制和及时交付。这种供应链设计的过程不仅关乎公司的利润,也深刻影响着每个消费者的日常生活。

供应链设计与优化绝非单一的数学运算,它需要跨部门、跨国界的合作与协调。从供应商管理到生产计划、库存控制,再到物流与分销,每一个环节都必须精心规划和持续改进。良好的供应链设计能够助力企业应对市场变化,满足消费者需求,同时满足社会及环境对企业的要求。

在本章中,我们将深入探索供应链设计的多个维度,介绍这一领域的最新趋势和实践。无论你是供应链领域的专业人士、企业决策者,还是普通消费者,你都将从中获得有价值的见解和启发。