Salix babylonica L.
科属:杨柳科柳属
形态特征:落叶乔木,树冠开展而疏散。叶狭披针形或线状披针形,托叶仅生在萌发枝上。花序先叶开放,或与叶同时开放。蒴果带绿黄褐色。花期3~4月份,果期4~5月份。
生长习性:耐寒,耐涝,耐旱,喜温暖至高温,对环境的适应性很广。
观赏价值及园林用途:树形优美,放叶、开花早,早春满树嫩绿,具有很高的观赏价值,是美化庭院的理想树种。
食用方法:采嫩叶洗净,开水焯熟,捞出来加点盐、麻油调味即可食用,也可晒干制茶。