食戟:神之舌在我面前不堪一击
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第54章 评鉴的标准

抬起头。

见到有一少妇。

不,是纯洁的女人,表情呆滞地望着自己。

都说发型和发色,往往是构成外观的重要部分,这一点在《食戟之灵》中便有很好的体现。

像绘里奈那头华丽金色的发型,其实在林旭眼里就蛮可爱的。

而这家雾屋料理店的……

乾日向子!

棕色。

单马尾。

并且这条马尾,还从脑后搭到肩上。

这时候,哪怕是林旭都会感觉到,气氛已经突然间变得不对劲起来,他在内心里忍不住想惊呼一声:

“哇!这位太太,你的发型着实有点危险啊!”

……

不能否认。

那种法式编发,且将该编发变为简单的将头发束成一束的发型。

看起来在随性之余又带点成熟稳重,还让呆呆萌萌的乾日向子,多了些“御姐”属性。

嗯!

在林旭眼里。

的确,也是非常的可爱。

“自我介绍,我的名字是林旭,来自于天朝。”

“虽说WGO早有规定执行官在暗访餐厅的时候,尽量隐瞒自己的形象和行踪。”

“但你这家雾屋料理的情况比较特殊,所以……”

“日向子主厨。”

“我以二等执行官的身份。”

“此次拜访,目的是想要重新对你这家雾屋料理店,进行评审。”

林旭,随后主动起身来到日向子身前,淡淡道。

……

“二等执行官?”

日向子,眼里闪过一丝惊讶,紧接着却镇定下来。

“听闻WGO霓虹地区的评审工作,最近由一位世界排名前50名的厨师,代替了兰塔比。”

“起初我在得知这条消息,脑海里胡乱想着,这位新的执行官,会不会是一位有着几分成熟韵味的中年油腻男子?”

“结果今日所见,还真是让我吓了一跳呢!”

日向子眨眨眼睛,最后主动伸出手,对着林旭道。

……

动动鼻尖。

近在咫尺的林旭,很快便捕捉到空气中那缕若有若无的芬芳。

这香味,并非铁锅与牛肉激烈碰撞后,所迸发的浓郁肉香,而是一种温婉细腻、含蓄内敛的幽香,引人垂涎。

“你擦香水了?”

林旭回神,赶紧跟她做了一个握手礼,疑惑道。

日向子闻此,突然脸一红,将玉手缩着回来,回道:“没有,我从来不擦香水的!”

“没有最好。”

“作为一名厨师,在制作料理时,最忌使用香气过浓的护肤品。”

“特别是那些香水和手霜。”

林旭,正色道。

“嗯,我向你保证绝对没有。”

“毕竟这点常识,我作为曾经的远月毕业生,肯定是清楚。”

日向子,赶紧向他解释道。

浓烈的香水味,确实会干扰对食材味道的判断。

因此别说是她,就连她手底下的那些女性服务员,也被她禁止在上班时间擦香水。

……

能看出。

寿喜烧的“灵魂”,就是上好的牛肉和汤汁。

大葱、白菜、茼蒿、豆腐、魔芋丝则是常见的配菜,任何素菜吸饱了汤汁之后,都会变得清鲜甘润,可口至极。

一口吃下去,人生瞬间圆满,牛肉香味立刻遍布全身。

“从料理水准来评价,你这家雾屋料理店倒是可以被评为一星级日料店了!”

闲聊几句后,林旭继续吃着寿喜锅菜品。

而听闻着这位WGO二等执行官,对她所做料理的评价有些赞誉,日向子反而没有喜悦之情。

相反。

她还觉得有些无语。

因为自始至终,她都不想跟WGO扯上任何关系。

哪怕是在今年有着被评上一颗星,从而名扬天下的机会,她也不想要。

……

“执行官。”

“我们之间就不遮遮掩掩了。”

“总之,不管怎样,我这家雾屋日料店是绝不会被WGO评上一颗星的。”

说到这里,日向子望着林旭的目光,便不像刚刚那般友好了。

甚至林旭还有理由相信,他等会在此问题上多说几句,等待他的只有“扫地出门”一个结局。

“WGO的《THE BLUE》美食圣经宝典。”

“之所以能风靡全球,年发行量在上亿,大概是它因为庞大,在还算中立的评价体系中,弥补了一种空白。”

“嗯,仅此而已!”

“毕竟美食这个东西,是很个性化的。”

“1000个人当中,就有500个把螃蟹当命的和500个嫌吃螃蟹麻烦的。”

“因而,任何人著述的美食指南,肯定会有太多个人化的东西在里面,唯有WGO就显得更加公允科学一些。”

“虽然外界的声音,依旧存在着一大堆质疑。”

“但不能否认,WGO的地位正应了天朝鲁迅先生那句话……”

“这世界本没有路,走的人多了,就成了路。”

日向子沉思着,别看她脸上的表情非常平静,但实则内心早已惊涛拍岸。

其实,林旭说得一点都没错,就算她不愿意又如何,WGO仍然是这个世界中,最强、亦是最有威望的美食评鉴组织!

……

“说得好听。”

“WGO,虽不以盈利为目的。”

“可作为一个至高无上的美食评鉴组织,自然有其商业性和影响力方面的考虑。”

“须不知,这种评鉴制度让所有餐厅都变成了足球队。”

“任何一位厨师,都得全靠你们WGO执行官给他们的尊重,才能存活下来。”

“要说没有压力和愤怒,那是假的。”

林旭不是笨人,他当然察觉到乾日向子表情的一丝变化,也看到了其中对WGO的怨恨。

对此,他只有苦笑一声。

……

事实上。

别说是在霓虹。

WGO进入天朝的旅程,也并没有想象得那般美好。

此前在魔都的评选结果,总会被当地人反复吐槽:“上榜餐厅,还不如楼下早餐店做的实惠好吃!”“WGO不懂天朝,西方胃不配评价中餐。”

的确,那些听起来公正的评选标准,比如:

WGO的执行官,平均每位每年旅行约3万公里,在不同餐厅用餐约250次。

进入天朝市场的WGO执行官,也会寻找本地的美食密探,送回总部法兰西进行标准化训练。

最后。

由资深的执行官,进行标准指导等。

也因为姿态太过神秘,模棱两可,被诟病为“其实谁也不知道真正的标准是什么。”