第7章 猪腰子是好东西
“长军哥，还是你厉害，大伙都去大队部分肉，俺们想遇到屯子其他人都难。”
杨树屯大队部，此时此刻，热热闹闹。
看着运回来的野猪肉，男女老幼很是高兴。
猪肉分下来，家家户户又可以“打牙祭”了。
刘大牛肩扛百来斤黄毛子，威风凛凛走在杨树屯道路上。
王长军在后面跟着，一路回来。
硬是没有碰到一个杨树屯村民。
刘大牛算是明白了，低调做人的含义。
“土地没有分下户就得低调，以后就好了。”
从帽儿山那边回来，刘大牛扛着百来斤黄毛子走一路。
硬是没有喊累，连歇息都没有。
不得不说，王长军都佩服刘大牛的力气。
现在两人身处杨树屯，已经安全了，王长军准备帮刘大牛分担压力。
“大牛，你累不累，剩下距离不远，不如让我扛怎么样？”
“用不着长军哥，眼看就要到家了，俺可以坚持。”
刘大牛加快脚步走回来，仿佛有用不完的力气。
“对了，长军哥，你说往后真滴会土地分下户吗？你听谁说滴？”
“应该会吧，我也是道听途说，听说书人说的。”
王长军随便找了一个借口。
就算王长军不提，对于不久后生产队分家，土地分下户的事情。
已经在杨树屯村民嘴里传得沸沸扬扬，具体要什么时候土地分下户。
要什么时候落实，大伙还不清楚而已。
“但愿土地快些分下户，有本事天天吃肉，没有本事就吃糠咽菜。”
尝试跟王长军捕猎轻松，刘大牛想过单家独户的美好生活了。
想起今天捕猎大野猪分肉一事，刘大牛多多少少有些遗憾。
“长军哥，如果生产队分家，土地分下户，今天捕猎如此多大野猪，就你我，东朋叔跟小六分，那么多肉，不知道要吃多久？”
“不要想那么多。”
王长军很是淡定，根本没有把今天捕获的大野猪看在眼里。
“长白山连绵不绝，无边无际，山里除了大野猪。”
“熊瞎子，大老虎，狼群傻狍子等猎物多得去了。”
“只要我们在捕猎道路上坚持下去，后面捕获的猎物会越来越多，不差今天这一次。”
“还是长军哥看得长远。”
回到王长军家里，刘大牛把百来斤大野猪放下。
“大牛，你家里人多，把大野猪留下三分之一，剩下的你拿回去。”
“晚上过来吃饭，我们好兄弟聚一聚，你记得把铁柱也叫来。”
王长军放下捕猎工具，开始生火做饭。
王长军从地窖拿出白菜，蘑菇，粉条等食材，在厨房忙忙碌碌不停。
这是要跟昔日的好兄弟好生聚一聚。
“不着急长军哥，俺帮你。”
刘大牛把大野猪肉处理好，用来做白菜猪肉炖粉条，然后根据王长军吩咐。
把水缸挑满水，只要刘大牛能看见的活，一定抢着干。
“长军哥，猪腰子能好吃吗？”
看见王长军切开猪腰子，处理猪腰子，刘大牛算是长见识了。
一颗猪腰子被切成两半，王长军用菜刀，很利索去除里面的腰骚。
然后开始用刀倾斜十四五度，开始小心翼翼切猪腰……
王长军一连串操作下来，简直让刘大牛长见识了。
没想到，猪腰还能如此加工，虽然火爆腰花还没有做出来。
刘大牛已经充满期待。
“好不好吃，你晚上吃的时候就知道了。”
带回来的猪腰子可不少，王长军除了做火爆腰花，还要做其它关于猪腰子的菜系。
虽然调料算不上多么齐全，比如说料酒就没有。
王长军只好用高粱酒代替，相信做出来的味道，不会差到什么地方。
“现在时间差不多了，大牛，你去把铁柱叫来，准备吃饭。”
时间过得很快，当王长军晚饭快做好。
时间都下午五点过了。
人处于忙碌的情况下，往往不会在意时间过得有多么快速。
“顺便把大部分野猪肉拿回去，给我留下一点点就行。”
“好吧。”
王长军不单单厨艺没得说。
捕猎本领相当厉害，刘大牛没有显得那么娇气。
王长军让拿野猪肉，刘大牛就拿着野猪肉回去了。
“味道还不错。”
看着熬得雪白的骨头汤，王长军用勺子舀一点出来，亲口尝了尝。
哪怕上辈子，王长军有钱，生活在大城市，想吃好东西很容易。
可跟现在没有科技很活比起来，还是眼前食材具备优势。
大野猪吃山货长大。
野猪肉是好东西，猪骨头也是好东西。
熬出来的汤汁，让人忍不住胃口打开。
“老远就闻到美味佳肴，原来长军老弟厨艺大有进步。”
没多久，杨树屯民兵队长陈东朋来到王长军家里。
人并没有空着手过来，还给王长军带来了十来个馒头。
想来，在王长军家里吃好东西，王长军没怎么蒸馒头，陈东朋就带过来了。
“东朋叔，你来就来了，还带什么东西，我们不是外人，用不着如此客气。”
有了陈东朋带来的馒头，王长军用不着蒸饭了。
“没事，你婶子在家里蒸不少，俺带些过来一起吃。”
看着王长军准备的食材，在看看对方炖了一大锅骨头汤。
陈东朋惊讶了，王长军做出来的分量，估计十个人吃都绰绰有余。
“长军老弟，难不成你还请了其他客人，这饭量可不少啊。”
“没有其他人，我，大牛，东朋叔还有铁柱。”
“饭菜多一点无所谓，放开肚子吃，这里面还有老耿叔他们的分量。”
带着刘大牛上山捕猎，王长军已经很关照这个好兄弟了。
要是让刘大牛一家人来家里吃饭，想来刘老耿不一定来。
王长军可记得，刘老耿中午给自己的馒头恩情，晚上食材也不少。
王长军就把刘老耿一家人的饭食一起做了。
“长军老弟为人处世硬是要得。”
陈东朋对王长军竖起大拇指。
没过多久，刘大牛把赵铁柱带到王家。
看见人到齐了，王长军开始炒火爆腰花。
“俺的乖乖，野猪腰子还能如此做，能不能吃？”
王长军在厨房挥舞锅铲，看得刘大牛，赵铁柱，陈东朋呆住了。
往往他们上山捕猎，猪腰子要么用来敬山神。
要么喂狗子，这个根本看不上的东西。
在王长军厉害的厨艺下，硬是被做成了色香味俱全的美食！
走南闯北多了，确实能见识到许许多多不一样的东西。
能见到很多地方，不一样的美食。
要不是有几十年生活经验，王长军现在也会把猪腰子摒弃。