火龙果龟苓膏

龟苓膏由龟板、土茯苓等众多中药材熬制而成。夏天在饭后来碗龟苓膏可以清热解毒、滋阴补肾。但因为是用药材熬制的，所以龟苓膏会有淡淡的苦味，为了掩盖苦味最好是搭配新鲜的果蔬汁一起食用。也不用额外加糖，以免增加身体的负担。

食材和时间

分量 2大杯

时间 60分钟

材料 龟苓膏材料：

龟苓膏粉 ．............................30克

凉纯净水 ．......................100毫升

热水 ．.............................700毫升

饮料材料：

红心火龙果 ．.......................180克

苹果 ．.....................................1个

龟苓膏．..............................120克

步骤

1．龟苓膏可以多做些。我用了30克龟苓膏粉。在粉中倒入100毫升水。

2．搅拌均匀后再倒入700毫升的热水。将其倒入锅中。一边搅拌一边加热，煮到材料略微沸腾，关火后放凉。

3．冷却下来的龟苓膏液会凝固住。用刀子将其切小块，取120克备用。

4．火龙果和苹果都切小块。将火龙果先放入破壁机杯底部再放苹果，启动果蔬模式开始搅打。

5．打成细腻颜色绚丽的果汁。

6．先在杯子中放入龟苓膏，再倒入刚才打好的火龙果苹果汁即可。