美洲味道

150 美式海鲜沙拉

美国

难度：★☆☆

主料

鲜鱿鱼1个，大虾2只，章鱼100克，青椒块、红椒块、黄椒块共100克，紫甘蓝30克，生菜30克

调料

柠檬汁1/2小勺，橄榄油1/2大勺，盐、白胡椒碎各适量，美国“辣椒仔”辣汁少许，李派林辣酱油少许

制作方法

①把鱿鱼、章鱼和大虾治净，鱿鱼切圈，章鱼切块，一起下入开水锅内汆熟，过凉后备用。

②紫甘蓝和生菜洗净，沥干水，放在盘子里垫底。

③处理好的海鲜、青椒块、红椒块、黄椒块放到容器中，加入盐、白胡椒碎、柠檬汁、橄榄油、美国“辣椒仔”辣汁和李派林辣酱油，搅拌均匀。

④把拌好的食材放在生菜和紫甘蓝上边即可。