（三）植物的叶

1. 叶的组成

叶由叶片、叶柄和托叶组成，这三部分构成了一片完全的叶，但在我们所见的植物中，有的缺少托叶，有的缺少叶柄，有的甚至缺少叶片。

（1）叶片：叶的主体部分，通常为一绿色扁平体，两侧对称，有背腹之分。在叶片上有许多可供我们识别植物的特征，如叶片上的一些附属物，各种形态的毛、油腺点、腺体等。

（2）叶柄：叶柄是叶片与茎的联系部分，位于叶片的基部，上端与叶片相连，下端着生在茎上。

（3）托叶：通常着生在叶柄基部两侧，成对生长，也有的着生在叶柄与茎之间。

2. 叶片的形态

（1）叶形：叶形是指叶片的外形，常见的叶形有以下几种。

① 针形：叶片细长，顶端尖细如针。

② 披针形：叶片长为宽的4～5倍，中部以下最宽，向上渐狭。

③ 矩圆形：也叫长圆形。叶片长为宽的3～4倍，两侧边缘略平行。

④ 椭圆形：叶片长为宽的3～4倍，最宽处在叶片中部，两侧边缘呈弧形。

⑤ 卵形：叶片长约为宽的2倍或更少，最宽处在中部以下，向上渐狭。

⑥ 圆形：叶片长宽近相等。

⑦ 条形：叶片长而狭。

⑧ 匙形：叶片狭长，上部宽而圆，向下渐狭似汤匙。

⑨ 扇形：叶片顶部甚宽而稍圆，向下渐狭，呈张开的折扇状。

⑩ 镰形：叶片狭长而稍弯曲，呈镰刀状。

⑫ 肾形：叶片两端的一端外凸，另一端内凹，两侧圆钝，形同肾脏。

⑬ 心形：叶片长宽比如卵形，基部宽而圆，且凹入。

⑭ 提琴形：叶片似卵形或椭圆形，两侧明显内凹。

⑮ 菱形：叶片近于等边斜方形。

⑯ 三角形：叶片基部宽阔平截，两侧向顶端汇集，呈任何一种三边近相等的形态。

（2）叶尖：叶尖是指叶片远离茎的一端，亦称顶端、顶部、上部。常见的如下。

① 尾状：叶片顶端逐渐变尖，即长而细弱，形如动物尾巴。

② 渐尖：叶片顶端尖头延长，两侧有内弯的边。

③ 骤尖：叶片顶端逐渐变成一个硬而长的尖头。

④ 钝形：叶片顶端钝或狭圆形。

⑤ 凸尖：叶片顶端由中脉向外延伸，形成一短而锐利的尖头。

⑥ 凹缺：叶片顶端形成一个宽狭不等的缺口。

⑦ 倒心形：叶片顶端缺口的两侧呈弧形弯曲。

（3）叶基：叶基是指叶片靠近茎的一端，亦称基部、下部。常见的有下列几种：

① 心形：基部在叶柄连接处凹入成一缺口，两侧各形成一圆形边缘。

② 耳垂形：基部两侧各有一耳垂形的小裂片。

③ 箭形：基部两侧各有一向后并略向外的小裂片，裂片通常尖锐。

④ 楔形：叶片中部以下向基部两侧渐变狭，形如楔子。

⑤ 戟形：基部两侧各有一向外伸展的裂片，裂片通常尖锐。

⑥ 偏斜：基部两侧大小不均衡。

⑦ 抱茎：没有叶柄的叶，其基部两侧紧抱着茎。

⑧ 截形：基部平截成一直线，好像被切去的。

（4）叶缘：叶缘即叶片上除了叶尖、叶基以外的边缘。叶缘的形态常见的有下列几种。

① 全缘：叶缘完整无缺，光滑。

② 齿牙状：叶缘具尖齿，但齿的两侧近等长，齿尖直指向外。

③ 锯齿状：叶缘有内、外角均尖锐的缺刻，缺刻的两边平直，而且齿尖向前。

④ 重锯齿状：叶缘上锯齿的两侧又有小锯齿。

⑤ 波状：叶缘起伏呈浪波形，内、外角都呈圆钝形。

⑥ 睫毛状：叶缘有细毛向外伸出。

⑦ 掌状浅裂：叶片具掌状脉，裂片沿脉间掌状排列，裂片的深度不超过1/2。

⑧ 掌状深裂：裂片排列形式同上，裂片深度超过1/2，但叶片并不因缺刻而间断。

⑨ 掌状全裂：裂片排列形式同上，裂片深达中央，造成叶片间断，裂片之间彼此分开。

⑩ 羽状浅裂：叶片具羽状脉，裂片在中脉两侧像羽毛状分裂，裂片的深度不超过1/2。

⑫ 羽状深裂：裂片排列形式同上，裂片深度同掌状深裂。

⑬ 羽状全裂：裂片排列形式同上，裂片深度同掌状全裂。

3. 叶序

叶在茎上排列的方式称为叶序，叶序的类型主要有：

（1）簇生：凡是2片或2片以上的叶着生在节间极度缩短的茎上，外观似从一点上生出，称为簇生。

（2）套折：叶片左右着生，排成两列，但节间极不发达，而使叶集中在基部，恰如从根上生出，而各叶由外向内叶基部依次套抱。

（3）互生：凡是在茎的每一节上着生一片叶的称为互生。

（4）对生：凡是在茎的每节上，相对着生两片叶的，称为对生。

（5）轮生：凡是在茎的每一节上，着生3片或更多片叶的称为轮生。

（6）基生：指茎极度缩短，成簇生出。

4. 叶脉和脉序

（1）叶脉：叶脉就是生长在叶片上的维管束，它们是茎中维管束的分枝。位于叶片中央较粗壮的一条脉叫中脉或主脉。在中脉两侧第一次分出的脉叫侧脉，联结各侧脉间的次级脉叫小脉或细脉。

（2）脉序：脉序是指叶脉在叶片上分布的形式。

① 网状脉：叶片上的叶脉分枝，由细脉互相联结形成网状，称网状脉。

② 平行脉：叶片上的中脉与侧脉、细脉均平行排列或侧脉与中脉近乎垂直，而侧脉之间近于平行，这些都称为平行脉。

③ 叉状脉：叶片上的叶脉无中脉、侧脉之分。叶脉从叶基生出后，均呈2叉状分枝，特称叉状脉。

5. 单叶和复叶

（1）单叶：叶片是一个单个的称单叶。

（2）复叶：有两片至多片分离的小叶片，共同着生在一个总叶柄或叶轴上，这种形式的叶称为复叶。复叶有下列几种。

① 羽状复叶：小叶在叶轴的两侧排列成羽毛状称为羽状复叶。在羽状复叶中，如果叶轴顶端只生长一片小叶，称为奇数羽状复叶或单数羽状复叶。

② 掌状复叶：在复叶上没有叶轴，小叶排列在总叶柄顶端的一个点上，以手掌的指状向外展开，称为掌状复叶。

③ 三出复叶：在总叶柄顶端只着生三片小叶，称为三出复叶。

④ 单身复叶：在三出复叶中，由于侧生二小叶退化，仅留下一枚顶生的小叶，看起来似单叶，但在其叶轴顶端与顶生小叶相连处有一关节，这种特殊的复叶称单身复叶。